食材使い切りお料理。 From Paris 2016/12/21

急遽、お出掛けへ連れて行って頂ける事になったので、買い出しした山盛りのお野菜やお豆腐などを使い切るお料理を作りました。

◯韓国風お鍋
もう20年位作り続けているオリジナルの韓国風お鍋。 どこで作っても人気です。日本ではモツなども入れますが今回は豚肉だけで。お好みで溶き卵につけて頂きます。

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◯お弁当
それでも使い切れないお野菜とあるものでお弁当を作りました。
ごはんがすすみそうなおかずばかり。
これに梅と昆布のビッグなおにぎりです。
それにしても彩りが茶色っぽい…。
スタミナ敬老弁当みたいな不思議な仕上がりで笑えます。

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それではこれを持って行って参ります。

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