パリにたくさんあるショコラトリーの中でもやはり「La Maison du Chocolat (ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」は別格。
「メゾン・デュ・ショコラのエクレア食べたいなぁ。」って言っていたら手土産に買って来て下さいました。
それもお店の写真付き！
王道のショコラとキャラメルです。
甘すぎず上品で香り高いクリーム、シュー生地も存在感がありながら厚すぎず口どけがとても良いです。全体のバランスがパーフェクトなエクレアでした。
merci♪
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