「La Maison du Chocolat (ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」From Paris 2017/4/2

パリにたくさんあるショコラトリーの中でもやはり「La Maison du Chocolat (ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」は別格。

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「メゾン・デュ・ショコラのエクレア食べたいなぁ。」って言っていたら手土産に買って来て下さいました。
それもお店の写真付き!

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王道のショコラとキャラメルです。

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甘すぎず上品で香り高いクリーム、シュー生地も存在感がありながら厚すぎず口どけがとても良いです。全体のバランスがパーフェクトなエクレアでした。

merci♪

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