フランスオーベルニュ地方の郷土料理。 From France 2017/1/15
オーベルニュでは周りにレストランが無いので食事はホテルで頂いています。 外は雪景色です。 アントレ(前菜)、プラ...
オーベルニュでは周りにレストランが無いので食事はホテルで頂いています。 外は雪景色です。 アントレ(前菜)、プラ...
オーベルニュでは周りにレストランも何も無くて、食事はホテルで頂いていますが、昨夜は少し離れたファミレスへ連れて行って頂きました。 初め...
2017年のガレット・デ・ロワ3個目は、日本の和菓子の老舗「とらや 」さん。 今年は、お料理教室へのお土産にもしたパリ...
フランスでお料理教室の生徒さんが興味のあるものを見つけると写真に残しています。 薔薇だったり子供服だったり。 羊さんもそのひとつ...
パリ7区にあるイタリアンレストラン「Il Giramondo」へランチに伺いました。 1階はイタリア食材とお惣菜のお店で、...
著しく狭い(笑)私の徒歩圏内にある7区の「RUE Cler(リュクレール)」商店街。 ここなら歩けます。 お昼はこの商店街にあるお惣...
パリのオペラにできたばかりのパティスリー「Casse-Noisette」へ伺いました。 お店はたくさんのお客様でいっぱい。...
元旦からのお泊まりでは、お土産にたくさんのシェーブルチーズを頂きました。 地元のご友人が作られているそうです。 せっかくパリに来...
今回のパリ滞在ではブルゴーニュにあるこちらのワインショップのワインを主に頂いています。 その中でも気に...
先月15日にオープンしたばかりのパティスリー「Karamel Paris」へ伺いました。 ラデュレ出身のマネージャーさん(...