コンセプト

  1. 基礎から応用まで信頼のおける講師が指導致します
    皆様の興味や経験に合わせたコースを幅広く用意しております。
    しっかりとした基本を学びながら、経験者の方にも満足して頂けるテクニックを学ぶことができます。
    海外でディプロマを取得し、調理師免許を持った講師が丁寧に指導いたします。
  2. 楽しい時間を過ごしましょう
    皆様と楽しみながら作り、その後はゆっくりとお食事やお茶の時間を過ごします。
    食や暮らしの情報交換、新しいお友達との出会いの場として、和やかな雰囲気でレッスンを行います。お一人のご参加も安心してどうぞ。
  3. 季節を感じる食卓を作りませんか
    年中行事や季節感を毎月のレッスンテーマに盛り込みます。
    旬の食材を使い、四季の彩りを取り入れたテーブルコーディネートで、食卓から季節を届けましょう。
    また調理だけでなく、器の取り合わせや盛り付け方、室礼など、食空間と食文化をトータルに学ぶことができます。
  4. 食は人生の友、美と健康の源です
    毎日口にする食事は、とても大切なもの。
    健康や美容にも密接に関係しています。
    人生を健康で明るく、美しく過ごすためにお料理をはじめてみませんか。