「 お料理基本コース 」一覧

ついに梅雨入りしましたね。 この時期のお料理は、あまり火を使わずさっと済ませたいものです。 と言う事で… 6月のお料理基本コース1...

5月のお料理基本コース2回目は旬のお野菜をたっぷり使ったごはんにも合う洋食をレッスンしました。 お稽古したお料理はこちらです。 ...

5月のお料理基本コース1回目は旬の食材を使った和食をレッスンしました。 お稽古したお料理はこちらです。 ◯春の新もの野菜のそぼろ...

4月のお料理基本コース2回目は旬の食材を使った中華料理をレッスンしました。 ごはんがすすむ「おうち中華」です。 ◯豚肉、たけのこ...

4月のお料理基本コース1回目はパリのお土産を交えたレッスンでした。 たくさんの新鮮な食材もご用意しました。 生徒の皆様と...

今日は節分ですね。 今週のお料理基本クラスでは「恵方巻き」をレッスンしました。 寿司飯の作り方、太巻き1本にはどのく...

12月のお料理基本コースの１回目は恒例お正月レッスンです。 お蕎麦、鰤、海老…と、年末年始には欠かせない食材を使ってお料理致しました。...

12月に入り早速レッスンが始まりました。 お料理基本コースの１回目は、毎年恒例、年末年始向けのお料理をレッスン致します。 写...