「明治おいしい牛乳」を使ってタイアップレッスンを行いました。2017/2/25
2月のおもてなし料理コースでは、(株)明治様の「明治おいしい牛乳」を使ったタイアップレッスンを行わせて頂きました。 バレンタインメニュ...
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恵方巻きをレッスンしました。2017/2/1
今日は節分ですね。 今週のお料理基本クラスでは「恵方巻き」をレッスンしました。 寿司飯の作り方、太巻き1本にはどのく...
春のお花。 2017/1/31
まだまだ寒い寒いと言いながら過ごしています。 そんな中、いつもお世話になっているお花屋さんへ。 春らしい色のお花がいっぱいであた...