明治おいしい牛乳を使ったタイアップレッスンを行いました。 2016/07/19
(株)明治様の「明治おいしい牛乳」を使ったタイアップレッスンを行わせて頂きました。 1品は、子供も大人も楽しめる「ミルクフォン...
「 2016年07月 」一覧
お料理教室10年のお祝いをして頂きました。 2016/07/10
『NEGRITA（ネグリタ）』 高知市帯屋町1丁目 14-15 大好きな「NEGRITA（ネグリタ）」さんのケーキでお料理教室10年...
Saint-Émilionのワインで。 2016/07/10
久しぶりにお家でゆっくりとワインを頂きました。 Saint-Émilionのワイン。
萩の茶屋さんへ伺いました。 2016/07/10
『萩の茶屋』 土佐市宇佐町宇佐2739-4 久しぶりに萩の茶屋さん(通称・はぎちゃ)へ伺いました。 混む前にと17時頃に訪問。...
日本の洋食「ハヤシライス」 2016/07/05
先月伺っていたParisで作った「ハヤシライス」 フランスはキノコ類がとっても美味しいので一度作ってみたかったお料理です。 ...
『黄金生姜のたこもずく』の作り方をご紹介します。 2016/07/05
雨が続いてお買い物やお料理も億劫になりますね。 とっても簡単で夏らしい生姜のお料理をご紹介します。 『黄金生姜のたこもず...
6月のパンコースのレッスンです。2016/07/05
6月のパンコースのご紹介です。 毎回、2種類のパンをレッスン致します。 ◯正統派の「パン・ド・ミ」 日本人好みに中はふ...
6月のお料理基本コース1回目のご紹介です。 2016/07/05
今月１回目のお料理基本クラスのメニューです。 Parisのお土産を交えながらレッスン致しました。 ◯エスカルゴ ス...
テーブルクロスはお料理教室の必需品です。 2016/07/05
Parisで購入したお料理教室のテーブルクロス用のMANUEL CANOVASの生地。 フランスの植民地時代をデザイン...