明治おいしい牛乳を使ったタイアップレッスンを行いました。 2016/07/19 2016/7/20 2016/7/26 その他のお仕事 (株)明治様の「明治おいしい牛乳」を使ったタイアップレッスンを行わせて頂きました。 1品は、子供も大人も楽しめる「ミルクフォンデュ」です。 カラフルなお野菜やパン、ソーセージなどを、たっぷりのチーズを加えたホワイトソースにからめて頂きます。 卓上用のフォンデュ鍋を使うとおもてなしにも良いですね。 もうひとつは「ミルクパンナコッタ&季節のフルーツのジュレ」 濃厚でミルキーなパンナコッタに爽やかなジュレをたっぷり乗せました。 夏にぴったりのデザートです。