明治おいしい牛乳を使ったタイアップレッスンを行いました。 2016/07/19

(株)明治様の「明治おいしい牛乳」を使ったタイアップレッスンを行わせて頂きました。

1品は、子供も大人も楽しめる「ミルクフォンデュ」です。

カラフルなお野菜やパン、ソーセージなどを、たっぷりのチーズを加えたホワイトソースにからめて頂きます。

卓上用のフォンデュ鍋を使うとおもてなしにも良いですね。

もうひとつは「ミルクパンナコッタ&季節のフルーツのジュレ」

濃厚でミルキーなパンナコッタに爽やかなジュレをたっぷり乗せました。

夏にぴったりのデザートです。