高知の生姜の会社「(株) 坂田信夫商店」様の外部講師のお仕事もカリキュラム後半に入りました。
前半の講義や実習を踏まえて、後半は皆さんに自身で創り出す事を学んで頂きます。
私も皆さんの気づいていない力を見つけ、引き出し、確かな技術として身につけて頂けるように更に頑張りたいと思います。
お客様に喜んで頂けるものづくりをするには厳しく指導する事もありますが、どんどん失敗して、それをみんなで笑いに変えながら、色々な事にチャレンジしていけたらと思います。
写真は動画撮影練習中。
さあ、どうなることやら（笑）
お楽しみです。
《お知らせです》
お料理基本コース週末土曜日クラスをはじめました。楽しいお料理で休日をスタートしてみませんか。
