「シュトラスブルク」のクリスマスマーケット。
点在する広場にクリスマスのお店が並んでいます。
みんな飲んでいるのがヴァンショー(ホットワイン)


大きなお鍋が火にかかっていて、湯気がたっているのが目印。

白ワインベースのヴァンブロンと赤ワインベースのヴァンルージュがあって、それぞれにフルーツとシナモン、アニスのスパイスが効いています。

気温が0度位なのでこれを頂きながらクリスマスマーケットを巡ります。

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