「 パンコース 」一覧

10月のパンコースのレッスンメニューのご紹介です。 ◯ハロウィンあんぱん かぼちゃ生地のあんぱんです。あんの包み方やかぼちゃの立体成...

9月のパンコースのレッスンメニューです。 パンクラスでは通常2種類のパンを作ります。 今回作ったのは…。 ◯ハイジの黒...

6月のパンコースのご紹介です。 毎回、2種類のパンをレッスン致します。 ◯正統派の「パン・ド・ミ」 日本人好みに中はふ...

今月のパンクラスでは 、「ライ麦のツォップフ」と「有機豆乳のまめパン」を作りました。 「ライ麦のツォップフ」は、４つ編みにして大きく成型し...