200年以上続く老舗パリのパン屋さんポワラーヌ。
前回のパリ行きでは、お料理教室の皆さんへお土産に持ち帰りました。
今回は、その『ポワラーヌ』の支店の横にあるタルティーヌ屋さんへランチに伺いました。
こちらのお店は、ポワラーヌの娘さんがオーナーさんだそうです。
手前のベージュのお店がタルティーヌ屋さんで、奥のブラウンのお店がポワラーヌです。
頂いたのはチキンのタルティーヌと生ハムとチーズのタルティーヌ。
白ワインを合わせて頂きました。
薄くスライスされたカンパーニュと具材のバランスが良くてすっごく美味しい。
アレンジしてお料理教室でレッスンしたいと思います♪
店内は外観同様ベージュを基調にしたシンプルで上品なデザイン。
デザートのタルトも美味しそうでした。
From Paris
