昨日のランチはクレープを頂きました。
パリ14区にある『クレープ通り』には、たくさんのガレット&クレープ屋さんが並んでいます。
飲み物はやっぱりシードル。
可愛いカフェ・オ・レボウルで頂きます。
ガレットの前にオススメの砂肝サラダも頂きました。シンプルなサラダにたっぷりの砂肝とベーコンが熱々でかかっていて、マスタードドレッシングとの相性抜群。
お料理教室のレッスンで作ってみたいです。
ガレットは、ハム、卵、チーズのシンプルなものですが最高に美味しい。
デザートには、塩キャラメルソースとりんごとバニラアイスクリームのクレープ。
これまた間違いなく美味しい組み合わせで最高！
お腹いっぱいになりました。
From Paris
