『L’ Eclair de Génie (レクレール・ドゥ・ジェニ)』へ伺いました。 2016/06/18

『L’ Eclair de Génie (レクレール・ドゥ・ジェニ)』

Parisで人気のカラフルなエクレア専門店『L’ Eclair de Génie (レクレール・ドゥ・ジェニ)』へ伺いました。

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日本へも進出しているお店です。

エクレアのカラフルで華やかなデコレーションが特徴。

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頂いたのは、1番人気の「キャラメルブールサレ」と「シトロンユズ」

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シュー生地は厚めでしっとり。
両方共、しっかりとした濃厚なお味です。

それにしても「YUZU」は色々なパティスリーでも見かけて大人気です。

From Paris

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