旬の味「実山椒」2018/6/1

丁寧に下ごしらえした実山椒。

和や洋、目的に合わせてすぐにお料理できる用にバリエーションをつけた保存食にします。
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これで一年山椒を楽しめます。
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解禁された鮎釣り。
甘露煮にも欠かせません。
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