フランスオーベルニュも雪です。 From France 2017/1/14
日本は寒波のようですね。 フランスオーベルニュ地方も雪です。 三角屋根に雪が積もっています。 何もない田舎町に滞在しています...
「 mutsuko 」一覧
「とらや Paris」のガレット・デ・ロワ From Paris 2017/1/12
2017年のガレット・デ・ロワ3個目は、日本の和菓子の老舗「とらや 」さん。 今年は、お料理教室へのお土産にもしたパリ...
フランスでの記録。From Paris 2017/1/11
フランスでお料理教室の生徒さんが興味のあるものを見つけると写真に残しています。 薔薇だったり子供服だったり。 羊さんもそのひとつ...
パリからオーベルニュへ。From Paris 2017/1/11
パリはSOLD真っ最中ですが、パリを離れフランス中南部のオーベルニュ地方で過ごしています。 ミネラルウォーターで有名な「V...
パリのお夕飯。 From Paris 2017/1/10
パリのお夕飯。 和食です。 ◯一口ステーキ おろしポン酢で ビフカツで残ったサーロインを焼きました。お料理教室の生徒さんのお父様の...
『Astier de Villatte』のショーウィンドウ。 From Paris 2017/1/10
Parisで人気の食器屋さん『Astier de Villatte』のショーウィンドウ。 さりげないお花のいけ方が素敵です...
パリのお夕飯。From Paris 2017/1/10
パリのお夕飯。 ふだんの洋食の時はお料理3皿＋デザートです。 ◯鴨のテリーヌ 私的にパリで1番神っているお肉屋さんのもの。やっぱり...
「Il Giramondo」へ伺いました。 From Paris 2017/1/10
パリ7区にあるイタリアンレストラン「Il Giramondo」へランチに伺いました。 1階はイタリア食材とお惣菜のお店で、...
パリでビフカツ From Paris 2017/1/10
パリでどうしても作ってみたかったお料理「ビフカツ」 こちらのお肉は脂肪分が少なく赤身なので絶対美味しくできるはず。 パリで私的に...
長崎皿うどん From Paris 2017/1/10
パリで高知の食材やお酒を知って頂きたいのはもちろんですが、長崎出身としては長崎のものも。 パリに来たら必ず1度は作る皿うどんです。 ...