パリでもご飯作っています。 2016/05/25

パリでもお料理しています。

まずは着いた早々高知からのお土産を使って和食作り。

メインはちりめん丼。
釜揚げ、釜出しのハーフ&ハーフです。
三浦屋さんのちりめんじゃこは在仏日本人の方々にものすごく人気で、今回もとても喜んで頂けました。

他には、手羽先&手羽元の甘辛煮ししとう添え、おくら豆腐、絹さやの卵炒め、みょうがとえのきのお味噌汁、京都のはりはり漬けでした。