G.W.が本格的にはじまりましたね。
今日は、身体に良いものを詰めこんだヘルシーで美味しい「アボカド納豆のお豆腐胡麻ソース 生姜たっぷりのせ」を紹介致します。
BBQのサラダ代わりにも良いと思います。
①アボカドを半分に切り種を抜きます。
②納豆に付属のタレとしっかりめにお醤油で味付けします。
③男前みたいな濃厚タイプのお豆腐をソースのように崩して乗せます。
④この上にごまだれをかけ(市販のものやゴマドレッシングでもOK)さらに大量の生姜のすりおろしをのせたら出来上がりです。
最後のごまだれがお味をまとめてくれて、たっぷりの生姜がさっぱりとさせてくれます。
是非作ってみて下さい。
