パリでお料理。
今夜は和食です。
メインは、チキンソテー和風トマトジンジャー&海老フライ マーシュとロケットのサラダ。
フランスの美味しい黄色い鶏と高知産のすりおろし生姜をたっぷり使った和風のトマトジンジャーソースとっても好評でした。
海老フライのタルタルにはピクルスをたっぷりいれました。
他のお料理はこちらです。
◯大根と春菊の含め煮
◯茹でバイ貝
◯ちくわぶとごぼう天の煮物
◯五目豆
◯きゅうりとごぼうのピリ辛漬けと甘酢しょうが
◯えのきとほうれん草のお味噌
◯ごはん
フランスでお料理できるのもあとわずかになりました。
まだまだ作りたいもの色々あるのにな。
残りの滞在も大切に過ごします。
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