6月のパンコースでは、ちょっと懐かしいこの2品をレッスン致しました。
◯バターロール
パン作りの基本にもなる懐かしいバターロール。簡単なようで意外と成型にコツがいります。手作りだから出来る厳選した素材のリッチな配合です。
◯ブラウニー
アメリカのおやつの代表ブラウニー。
こちらも上質なショコラ、ココア、オーガニックウォルナッツなどを使って濃厚に仕上げたこだわりレシピです。
これからの季節、アイスクリームと合わせても美味しいです。
パンコースでは、2種類のパン作りを学びます。作ったパンは全てお持ち帰り出来ますのでご家族やお友達と楽しんで下さい。
レッスン後には私が作る軽食をご用意します。
今月は、ハーブツナと揚げなすのミックスサラダでした。
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